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黑果枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但泡一个月后在饮用效果更好）。
黑果枸杞的正确食用方法
黑果枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑果枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
注意黑果枸杞的保存方式：防潮防异味、低温冷藏。
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